怎样才能选到美味可口的西瓜

2013-7-10 10:01| 发布者: admin| 查看: 654| 评论: 0|原作者: 四川省泸州市劳教（强戒）所办公室王炳远|来自: 司法网

摘要: 炎热的夏季西瓜是去署解渴的佳品，它味甜水多、美味可口，是广大消费者最受欢饮的水果之一。怎样才能选购到美味可口的西瓜呢？以下方法你不妨试一试：一、看瓜蒂俗话说：瓜熟蒂落。成熟的瓜，蒂部凹深，既不是硬拽 ...

炎热的夏季西瓜是去署解渴的佳品，它味甜水多、美味可口，是广大消费者最受欢饮的水果之一。怎样才能选购到美味可口的西瓜呢？以下方法你不妨试一试：

一、看瓜蒂 俗话说：瓜熟蒂落。成熟的瓜，蒂部凹深，既不是硬拽下来的又不是干枯的样子，一般带有碧绿的瓜蒂把的往往是较生的瓜（有碧绿的瓜蒂把、且瓜蒂把很粗的有可能是转基因西瓜，最好不考虑），带有干蒂把的往往是熟过的瓜。

二、敲击 一手将瓜托起，用另一只手轻轻敲击瓜体，声音嘭嘭响，且感到微微颤动的是熟瓜。如果发出扑扑的闷声，就是熟过了的瓜。如果声音特别清脆，一般就是生瓜。

三、按压听声 取西瓜放在耳旁，用拇指压西瓜皮，如果发出沙沙的声响，即为沙瓤熟瓜。如按压无声，多为生瓜。如果是娄瓜按压感觉是软的。

四、水漂检验 将瓜置于水中，如果是漂着的多则是成熟的好瓜，沉底的一般不要买，多是生瓜。

五、看光泽 瓜皮色泽鲜亮，黑色花纹明显的，一般较为成熟。

另外，在选购西瓜时，除了上述要领外，最好还要注意选购刚卸车的西瓜，这种瓜很少有放熟的，质量较好。

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